Il libro di Gianni Di Santo, “A tavola con Dio”, è già stato pubblicato otto anni fa, ma con il boom dell’Expo 2015, l’Editrice Ave ha voluto approntarne una nuova edizione, impreziosita da una Prefazione di Erri De Luca e perfino recensita da “L’Osservatore Romano”. Il viaggio tra cibo e spiritualità non vuole essere una pura silloge aneddotica, semmai auspica di sollevare la consapevolezza che solo quando l’alimentazione è anche spirituale essa nutre davvero l’uomo
di Giuseppe Brienza














