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Spreco di cibo, la realtà è diversa dai falsi miti

La Nuova Bussola quotidiana 28 Novembre 2019 L’agenzia dell’Onu per l’alimentazione afferma in un nuovo rapporto che non c’è correlazione tra spreco di cibo nei Paesi ricchi e fame in quelli in via di sviluppo. Anzi, moltissimo cibo va perduto anche nei Paesi poveri. Diversi sono però i modi in cui il cibo si butta …

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