{"id":5788,"date":"2013-11-14T00:00:00","date_gmt":"2013-11-13T23:00:00","guid":{"rendered":""},"modified":"2019-11-06T17:28:07","modified_gmt":"2019-11-06T16:28:07","slug":"balle-bestiali","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.rassegnastampa-totustuus.it\/cattolica\/balle-bestiali\/","title":{"rendered":"Balle bestiali"},"content":{"rendered":"
\"cavie_laboratorio\"<\/a>Tempi<\/strong> n.45 13 novembre 2013<\/div>\n

\u00abPiantiamola di usare la parola \u201cvivisezione\u201d, non \u00e8 quello che facciamo\u00bb. Silvio Garattin, scienziato e ricercatore farmacologico spiega perch\u00e9 \u00abl\u2019uso delle cavie \u00e8 necessario per il progresso della ricerca\u00bb. E respinge gli animalisti. \u00abGridano ma mangiano carne. Protestano tanto ma usano anche le medicine\u00bb <\/em><\/p>\n

di Emanuele Michela<\/strong><\/p>\n

<\/p>\n

\u00abVorrei fare subito una precisazione: piantiamola di usare la parola “vivisezione”. Non indica pi\u00f9 nulla di ci\u00f2 che si fa in laboratorio\u00bb. Non aspetta nemmeno la prima domanda per entrare nel vivo del dialogo Silvio Garattini: 85 anni, dirige il centro di ricerche farmacologiche Mario Negri di Milano, e spesso viene dipinto da animalisti e contestatori come un torturatore di animali, per l’uso che fa di cavie nei suoi laboratori.<\/p>\n

\"\"<\/a>Per questo spinge subito per mettere le cose in chiaro su un mondo, quello della ricerca scientifica, cui mai come adesso si guarda con emotivit\u00e0 e sospetto, e che nelle ultime settimane \u00e8 stato messo in grossa discussione.<\/p>\n

Da una parte c’\u00e8 la raccolta firme di “Stop Vivisection”, che sulla spinta degli attivisti green porter\u00e0 a Strasburgo un milione di sottoscrizioni per chiedere al Parlamento Europeo di impedire l’uso di cavie in laboratorio. E dall’altra, ben pi\u00f9 seria, c’\u00e8 la minaccia di una normativa italiana in fase di discussione (\u00e8 stata approvata la legge delega, si attende il testo finale), che accoglie le gi\u00e0 rigide direttive europee in materia di sperimentazione animale e le rende ancora pi\u00f9 aspre.<\/p>\n

E tra gli scienziati c’\u00e8 chi \u00e8 gi\u00e0 pronto a volare all’estero per proseguire le proprie ricerche, messe in serio dubbio dalla norma. \u00abPerch\u00e9 l’uso di cavie \u00e8 una pratica indispensabile per progredire nella medicina. Il problema principale \u00e8 che non si riesce a parlarne in modo serio e limpido\u00bb.<\/p>\n

\"\"<\/a>A partire proprio dai termini che si usa\u00adno per indicare questa pratica. <\/strong>Se usiamo la parola “vivisezione” sono il primo a essere inorridito. Letteralmente vuoi dire “sezionare i viventi”, cosa che per\u00f2 non avviene nei laboratori, dove gli animali non vengono affatto aperti in maniera brutale, bens\u00ec sono soggetti ad analisi ed esperimenti sempre in sicurezza, nel rispetto di tutte le norme. Il termine giusto sarebbe “sperimentazione animale”: paradossalmente, sarebbe pi\u00f9 corretto chiamare “vivisezione” qualsiasi intervento chirurgico facciamo sull’uomo. E non \u00e8 una precisazione da poco: tempo fa abbiamo fatto un’indagine attraverso l’azienda di sondaggi Boxa. Al quesito “Sei contro la vivisezione?” tutti dicono di s\u00ec; se invece si chiede “Sei contro l’impiego degli animali nel progresso della medicina?” le risposte cambiano radicalmente.<\/p>\n

Due settimane fa Jeremy Rifkin sul Corriere della Sera <\/em>attaccava la speri<\/strong>mentazione animale: produce sofferen<\/strong>ze inutili e porta a risultati poco rilevanti per l’uomo, scriveva il divulgatore statunitense.<\/strong> Secondo bisogna fare una distinzione importante: vogliamo parlare di questo tema sul piano etico o scientifico? Perch\u00e9 sul piano etico io posso \"\"<\/a>capire le persone che non vogliono che vengano maltrattati gli animali. Per\u00f2 da questi vorrei coerenza: non si dovrebbe mangiare carne, n\u00e9 tanto meno usare farmaci. Ancor di pi\u00f9 non si dovrebbe ricorrere a medicinali per i propri cani e gatti, perch\u00e9 tutti i farmaci che si usano per gli animali domestici arrivano dalla sperimentazione fatta dagli uomini, attraverso quelle pratiche che loro stessi contestano.<\/p>\n

E se invece parliamo dal punto di vista<\/strong> scientifico?<\/strong> Si \u00e8 cominciato a dire che usare le cavie \u00e8 “cattiva scienza” e porta a dati poco interessanti perch\u00e9 gli animali sono troppo diversi dall’uomo. Ma questo non \u00e8 vero, significa negare i tanti sviluppi della medicina di questi decenni. E dato che non vogliamo eludere il problema di come curare le sofferenze dell’uomo, allora viene subito spontanea la domanda: cosa facciamo in alternativa? E qui si entra nel vago. Computer, cellule, simulazioni…<\/p>\n

\"\"<\/a>Anche Rifkin nel suo articolo vi accenna, cos\u00ec come gli animalisti parlano sempre con grande enfasi delle metodolgie alternative. Ma evidentemente non sanno che queste attivit\u00e0 le pratichiamo gi\u00e0 tutti i giorni in laboratorio, e che in realt\u00e0 sono complementari al lavoro sugli animali. D’altra parte, c’\u00e8 un discorso logico: gli animali, dicono gli animalisti, non vanno bene perch\u00e9 somigliano poco all’uomo.<\/p>\n

Ma le metodologie alternative si basano sull’uso di poche cellule in coltura, che quindi sono ancora meno simili all’uomo. Chiunque ha un po’ di buonsenso pu\u00f2 capire che un gruppo di cellule isolate \u00e8 troppo pi\u00f9 semplice rispetto a un organismo vivente, che invece ha una straordinariet\u00e0 unica. Come posso sapere se un farmaco diminuisce il dolore per l’uomo guardando semplicemente un gruppo di cellule? Come posso sapere se non provo\u00adca, ad esempio, mal di stomaco?<\/p>\n

\"\"<\/a>Dove sta quindi il vantaggio di sperimentare sulle cavie? <\/strong>Topi, ratti e tutte le specie animali hanno in comune con l’uomo molte cose: gli stessi organi, la stessa circolazione del sangue, un cervello, un cuore che pompa, il sistema nervoso, quello endocrinologico, un sistema immunitario fatto con le stesse componenti…<\/p>\n

Oggi poi con la genomica sappiamo che il sistema genetico \u00e8 fondamentalmente uguale, si differenzia solo da specie a specie per alcune componenti particolari. La sperimentazione animale va vista non come lo specchio della sperimentazione umana, ma come un modello. D’altronde, \u00e8 cos\u00ec in ogni attivit\u00e0 scientifica: se uno decide di costruire un aeroplano non va diretto in officina ad assemblare i pezzi, ma prima fa dei modellini e li sottopone a delle prove.<\/p>\n

Gli animalisti contestano ancora il fatto che vengano sacrificate troppe cavie in <\/strong>proporzione alle poche informazioni uti<\/strong>li cui si arriva e ai troppi dati negativi recuperati.<\/strong> Se i dati sono negativi ci\u00f2 non significa che li buttiamo via. Faccio un esempio: se nel ratto si \u00e8 scoperto che \u00e8 difficile ridurre l’arteriosclerosi, allora questo non vuoi dire che il lavoro fatto sul ratto risulta inutile. Il fatto di capire perch\u00e9 l\u00ec non avvenga la riduzione di arteriosclerosi ci permette di acquisire conoscenze che poi aiutano a capire le dinamiche di questa malattia nell’uomo. La ricerca scientifica non \u00e8 come una fabbrica, dove tutto ci\u00f2 che si produce deve essere immesso sul mercato.<\/p>\n

\"\"<\/a>Oltretutto, noi ricercatori siamo i primi a non volere sofferenze per gli animali, per una ragione squisitamente scientifica: incapparvi nei nostri studi aggiungerebbe un tema da studiare, e cos\u00ec non ci dedicheremmo pi\u00f9 all’argomento prescelto, bens\u00ec a questa sofferenza.<\/p>\n

Quando sui giornali si discute di questi temi, manca ogni riflessione: sentiamo parlare di metodi alternativi e subito ci accodiamo dandovi sostegno. Il che crea non pochi problemi, come dimostrano, ad esempio, i cosmetici. Dallo scorso marzo non si possono pi\u00f9 testare sugli animali, ma di fatto mancano le alternative e quindi l’inserimento di nuovi prodotti \u00e8 stato bloccato. \u00c8 vero, parliamo di cosmesi, che non ha la stessa rilevanza della medicina, per\u00f2 il caso \u00e8 paradigmatico.<\/p>\n

E voi scienziati come state vivendo queste settimane in cui si guarda con continuo sospetto a ci\u00f2 che si fa nei vostri laboratori? <\/strong>Ci sentiamo penalizzati, perch\u00e9 i mass media sono molto attenti a riportare i pareri degli oppositori, ma non i nostri. Ci sono giornali, penso ad esempio al Corriere della Sera, <\/em>che pubblicano solo le notizie dei movimenti contro la sperimentazione animale senza degnarsi mai di ascoltare la voce dei ricercatori. Questo fa s\u00ec che poi al pubblico arrivi un’immagine distorta di quanto avviene nei laboratori. Oggi con internet tutti credono di poter dire e sapere tutto: la rete \u00e8 una grande conquista, ma \u00e8 anche il regno della confusione.<\/p>\n

\"\"<\/a>Perch\u00e9, secondo lei, quando si parla di <\/strong>sperimentazione animale, e pi\u00f9 in gene<\/strong>rale di scienza, prevale sempre l’emoti<\/strong>vit\u00e0 sulle ragioni?<\/strong> Secondo me c’\u00e8 una ragione profonda: la formazione scolastica in Italia \u00e8 di tipo letterario, filosofico e giuridico. La scienza come forma di cultura \u00e8 esclusa. Non mi risulta che ci sia alcun tipo di scuola in cui la scienza venga messa al pari degli studi di greco antico o latino. Questa \u00e8 una carenza della nostra cultura, molto pesante perch\u00e9 oggi la scienza \u00e8 una disciplina che condiziona enormemente la nostra societ\u00e0.<\/p>\n

Il fatto che abbiamo scuole simili determina una carenza di comprensione di come opera la scienza, di come procede la ricerca e di quanto abbia a che fare con la vita di tutti i giorni. Basta fare un esperimento molto semplice: se un giornale scrive che Garibaldi \u00e8 un pittore dell’Ottocento tutti si accorgono subito dell’errore. Se invece in un articolo si confonde il midollo osseo con il midollo spinale nessuno dir\u00e0 nulla, perch\u00e9 nessuno si accorge della differenza. Questa \u00e8 la base: \u00e8 per questo che poi accade che persone intelligenti arrivino a difendere cose come Stamina.<\/p>\n

\"\"<\/a>In che senso?<\/strong> Ci troviamo di fronte a un tipo di trattamento di cui non si conosce la vera natura: non ha mai avuto un brevetto, anzi, negli Stati Uniti \u00e8 stato pure ritirato con l’accusa di plagio. Non vi \u00e8 neppure un protocollo. Solo da noi pu\u00f2 succedere che il Parlamento ordini di sperimentare qualcosa che non \u00e8 ancora pronto per essere sperimentato, stanzi dei soldi e dica addirittura di farlo \u00abin deroga alle regole vigenti\u00bb. O addirittura che magistrati ordinino che si facciano terapie prive di efficacia, e che anzi possono essere tossiche. Tutto ci\u00f2 non ripete altro che il caso Di Bella: non appena ci si dimentica di una “ciarlataneria” si comincia a credere ad una nuova.<\/p>\n

Anche quando si parla di sperimentazio<\/strong>ne animale, non mancano ovviamente <\/strong>illazioni su lobby e gruppi di potere che spingono perch\u00e9 le cose non cambino <\/strong>per non perdere i propri vantaggi. Verit\u00e0 o soltanto sospetti?<\/strong> Guardi, le rispondo senza alcun tipo di problema. Chi \u00e8 contento se si blocca la sperimentazione animale? L’industria, perch\u00e9 pu\u00f2 smettere di portare avanti una pratica che risulta molto costosa. Qui al Mario Negri, ad esempio, il mantenimento degli stabulari (gli ambienti in un laboratorio dove sono ricoverati gli animali, ndr.) \u00e8 la spesa principale dopo gli stipendi. Quando parlano di lobby di interessi, gli animalisti non capiscono che i primi a essere contenti saremmo noi e le industrie farmaceutiche. Acquistiamo topi che costano anche 200 euro l’uno, perch\u00e9 geneticamente modificati: non ne prendiamo centinaia per il gusto di farli morire, ma solo il numero sufficiente ai nostri esperimenti.<\/p>\n

\"\"<\/a>Lei \u00e8 uno degli scienziati pi\u00f9 presi di <\/strong>mira dalle campagne animaliste, talvol<\/strong>ta le \u00e8 stato anche impedito di parlare a <\/strong>convegni. Come vive questa situazione?<\/strong> Ci metto sempre la faccia, molto tranquillamente. Mi inseguono dappertutto, ma non mi faccio troppi problemi. A Sarzana quest’estate c’era il “Festival della mente”, ero stato invitato a parlare dell’invecchiamento cerebrale. Gruppi animalisti e alcuni esponenti del Movimento 5 Stelle hanno scritto al sindaco dicendo che io, torturatore e assassino, non dovevo neppure entrare in citt\u00e0. Ma ho sufficienti anni per non farmi intimorire.<\/p>\n

Questi contestatori rappresentano sempre una minoranza che non ha idee: sono verbalmente aggressivi, ma poi quando si tratta di discutere sono niente. Va per\u00f2 detta una cosa, anche noi scienziati abbiamo le nostre colpe: per molti anni le societ\u00e0 scientifiche e molti ricercatori, per paura di essere impopolari, sono stati in silenzio e solo adesso che vengono toccati da questa legge e da queste campagne escono allo scoperto. Il tutto accade con grandi difficolt\u00e0 da parte loro, perch\u00e9 molte organizzazioni temono di ricevere meno donazioni, o meno sottoscrizioni del 5 per mille.<\/p>\n

Raymond Tallis, ricercatore britannico, un anno fa in un articolo parlava di una preoccupante \u00abepidemia di biologismo\u00bb che ha contagiato scienza e opinione pubblica: accusava come per molti non ci sarebbero sostanziali differenze tra l’umanit\u00e0 e l’animalit\u00e0. \u00c8 d’accordo? <\/strong>S\u00ec, \u00e8 anche questo un paradosso: si dice che l’uomo \u00e8 superiore, quindi deve curare gli altri animali e prendersi cura del pianeta, ma al tempo stesso si spinge perch\u00e9 gli animali vengano riconosciuti uguali agli uomini. \u00c8 un’assurdit\u00e0, bisogna essere fuori dal mondo per pensare che un cane possa avere gli stessi diritti dell’uomo: che poi tutti gli animali abbiano una loro intelligenza \u00e8 vero, ma non vi \u00e8 evoluzione in questo. Un cane di oggi \u00e8 uguale a un cane di cento anni fa. Mentre l’uomo di oggi \u00e8 diverso da quello di un secolo fa, basta vedere come vive.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

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